Overige video's

Ciabatta gezond

2 eenvoudig lunch
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 195 kcal
Koolhydraten 24 g
Eiwit 10 g
Vet
Waarvan verzadigd
6 g
2 g

Bereiden

  1. Snijd de ciabattabroodjes horizontaal doormidden. Bestrijk beide snijkanten met pesto of tapenade.
  2. Verdeel de sla, eventueel iets kleiner gesneden, over de onderste broodhelft. Vouw daarover de rauwe ham.
  3. Leg er de tomaten- en eiplakjes op, bestrooid met zout en peper naar smaak, en de basilicumblaadjes.
  4. Leg de broodkapjes erop en steek ze vast met een prikker. Pak de broodjes strak in folie om ze mee te nemen.

Bereidingstip

Maak eens zelf tomatentapenade van gepureerde blokjes verse tomaat, stukjes gedroogde tomaat op olie, kappertjes, olijf­olie, zout en peper.

Neem in plaats van ciabattabrood bruin stokbrood.

Voedingswaarde p.p.
Energie 195 kcal
Koolhydraten 24 g
Eiwit 10 g
Vet
Waarvan verzadigd
6 g
2 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.