Overige video's

Burrito-bowl met gehakt en avocado

Mexicaans is altijd goed. In een mum van tijd zet jij deze superlekkere burrito-bowl op tafel met de lekkerste ingrediënten! Avocado, gehakt, tomaat en tortillachips mogen natuurlijk niet ontbreken. Eet smakelijk!
Voedingswaarde p.p.
Energie 1030 kcal
Koolhydraten 98 g
Eiwit 34 g
Vet
Waarvan verzadigd
52 g
17 g
Vezels 18 g
Zout 1,8 g
Print

Bereiden

  1. Kook de rijst. Verhit de olie in een koekenpan en bak hierin de helft van de ui glazig. Voeg de tacokruiden toe en bak het gehakt rul. Voeg 50 ml water en de bonen toe en laat nog 5 minuten pruttelen.
  2. Prak intussen de helft van de avocado met de zure room en breng op smaak met zout en peper.
  3. Verdeel de rijst over 2 kommen en schep er wat van het gehaktmengsel op. Verdeel de geprakte avocado, plakjes avocado, overige ui, mais, tomaatjes en tortillachips over de bowl.

Bereidingstip

Houd je van een beetje pit? Leg er wat jalapeñopepers op.

Voedingswaarde p.p.
Energie 1030 kcal
Koolhydraten 98 g
Eiwit 34 g
Vet
Waarvan verzadigd
52 g
17 g
Vezels 18 g
Zout 1,8 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.