Overige video's

Broodpuddinkjes
Broodpuddinkjes
(0)

Broodpuddinkjes

Wie heeft er niet wel eens wat brood over? Je maakt je van die laatste droge sneetjes, korstjes en kapjes nog de lekkerste dingen, zoals deze broodpudding.
Categorie ontbijt, snack
Personen 4 personen
Chef gemiddeld
Klok
Soortgelijke recepten
Voedingswaarde p.p.
Energie 255 kcal
Koolhydraten 33 g
Eiwit 9 g
Vet
Waarvan verzadigd
9 g
2 g
Vezels 3 g
Zout 0,4 g

Bereiden

  1. Meng het broodkruim met het fruit, de noten en rozijnen. Klop het ei goed los met de melk, suiker en een snuf kaneel en schep dit door het broodmengsel. Laat even staan.
  2. Verwarm de oven voor op 180ºC. Schep het mengsel nogmaals door totdat alles goed vochtig is. Verdeel het over 4 holtes van de muffinvorm en bak de broodpuddinkjes in de oven in circa 20 minuten gaar en goudbruin.

Bereidingstip

Serveer bij dit recept kwark met kaneel en honing.

Varieer met ingrediënten in dit recept en neem krentenbrood, suikerbrood, croissants, dadels, abrikozen en/of banaan.

Voedingswaarde p.p.
Energie 255 kcal
Koolhydraten 33 g
Eiwit 9 g
Vet
Waarvan verzadigd
9 g
2 g
Vezels 3 g
Zout 0,4 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.