Overige video's

Brik - Gefrituurde deegpakketjes

4 gemiddeld snack
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 385 kcal
Koolhydraten 36 g
Eiwit 19 g
Vet
Waarvan verzadigd
18 g
3 g
Hoofdingrediënten Aardappel (121) Tonijn (33)

Bereiden

  1. Kook de aardappels gaar, giet ze af en stamp ze tot een puree.
  2. Leg de gestampte aardappels op de deegvellen en maak er een kuiltje in. Breek steeds 1 ei boven het kuiltje en verdeel er tonijn, peterselie, zout en peper over.
  3. Bestrijk de deegranden met eiwit. Vouw de deegvellen diagonaal dicht tot een driehoek of halvemaan en druk de deegranden stevig op elkaar.
  4. Verhit een laagje olie in een wok en leg de briks voorzichtig in de hete olie. Frituur 10-15 minuten tot de briks goudbruin en gaar zijn.
  5. Besprenkel de briks met citroensap.
Voedingswaarde p.p.
Energie 385 kcal
Koolhydraten 36 g
Eiwit 19 g
Vet
Waarvan verzadigd
18 g
3 g
Hoofdingrediënten Aardappel (121) Tonijn (33)
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.