Overige video's

Bonenburger met chilimayo
Bonenburger met chilimayo
(0)

Bonenburger met chilimayo

Categorie lunch, hoofdgerecht
Personen 4 personen
Chef gemiddeld
Klok
Soortgelijke recepten
Voedingswaarde p.p.
Energie 540 kcal
Koolhydraten 59 g
Eiwit 14 g
Vet
Waarvan verzadigd
26 g
4 g

Bereiden

  1. Verhit 1 eetlepel olie in een pan en fruit hierin de ui en knoflook.
  2. Voeg de specerijen en champignons toe en bak op een lage stand tot het mengsel zacht maar niet droog is.
  3. Doe de bonen in een kom, prak ze licht met een vork en voeg het paddenstoelenmengsel, tortillachips, broodkruim en tabasco naar smaak toe. Voeg als het mengsel te vochtig is iets meer broodkruim toe.
  4. Vorm met bebloemde handen 4 burgers en bak ze in de rest van de olie 2-3 minuten per kant.
  5. Meng de mayonaise met de chilisaus. Serveer de burgers met rucola of veldsla in de pitabroodjes met chilimayo.
Voedingswaarde p.p.
Energie 540 kcal
Koolhydraten 59 g
Eiwit 14 g
Vet
Waarvan verzadigd
26 g
4 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.