Overige video's

Boerengroentesoep met balletjes

4 gemiddeld voorgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 205 kcal
Koolhydraten 5 g
Eiwit 15 g
Vet
Waarvan verzadigd
13 g
5 g

Bereiden

  1. Breng de bouillon aan de kook. Kneed het gehakt goed door met het ontbijtspek en de gehaktkruiden en rol er kleine balletjes van.
  2. Leg de balletjes in de bouillon en zet de warmtebron lager. Schuim de bouillon indien nodig af.
  3. Voeg de wortel, broccoli en bloemkool toe en kook 2 minuten. Vervolg met de tuinbonen en kook nog eens 2 minuten. Voeg als laatste de lente-ui en peterselie toe en breng de soep op smaak met zout en peper. Serveer direct.
Voedingswaarde p.p.
Energie 205 kcal
Koolhydraten 5 g
Eiwit 15 g
Vet
Waarvan verzadigd
13 g
5 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.