Overige video's

BBQ flatbread

8 gemiddeld bijgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 230 kcal
Koolhydraten 38 g
Eiwit 7 g
Vet
Waarvan verzadigd
5 g
1 g
Vezels 2 g
Zout 1,2 g
Hoofdingrediënten Yoghurt (131) Olijf (22)

Bereiden

  1. Steek de barbecue aan. Meng het zelfrijzend bakmeel met ½ theelepel zout, de yoghurt, Italiaanse kruiden en tomaten.
  2. Kneed tot een deeg dat niet aan je handen plakt (voeg indien nodig een beetje extra bakmeel toe). Verdeel het deeg in 8 porties en duw tot platte broodjes.
  3. Bestrijk ze met olijfolie en leg op het barbecuerooster. Gril 4-5 minuten, keer ze om en rooster nog 4-5 minuten tot de broodjes knapperig en goudbruin zijn.

Bereidingstip

Kneed voor een Provençaals broodje 1 theelepel gehakte tijm en rozemarijn erdoor.

Voedingswaarde p.p.
Energie 230 kcal
Koolhydraten 38 g
Eiwit 7 g
Vet
Waarvan verzadigd
5 g
1 g
Vezels 2 g
Zout 1,2 g
Hoofdingrediënten Yoghurt (131) Olijf (22)
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.