Overige video's

Basisrecept appelmoes

Heb je appels over? Je maakt appelmoes heel makkelijk en snel zelf. Met dit recept kan iedereen zelf appelmoes maken!
Waardering:
Waardeer:
Voedingswaarde p.p.
Energie 210 kcal
Koolhydraten 48 g
Eiwit 0 g
Vet
Waarvan verzadigd
0 g
0 g
Vezels 4 g
Zout 0 g
Print

Bereiden

  1. Schil de appels, snijd ze in kwarten en verwijder het klokhuis. Breng de appelstukken met 150 ml water, 50 gram suiker en het citroensap aan de kook. Kook afgedekt in 12-15 minuten tot een moes, roer regelmatig door.
  2. Breng de appelmoes op smaak met de rest van de suiker en kaneel. Laat afkoelen.

Bereidingstip

Gebruik moesappels zoals goudrenetten of kies voor een mengsel van moes- en handappels zoals jonagold, elstar of golden delicious.

Kook 1 opengesneden vanillestokje mee of vervang in dit recept 25 gram suiker door vanillesuiker.

Wrijf voor een extra gladde appelmoes het warme mengsel door een zeef of gebruik een staafmixer.

Liever appelcompote? Kook tweederde van de appels tot moes en voeg 5 minuten voor het einde van de kooktijd de rest van de appelstukjes toe.

Voedingswaarde p.p.
Energie 210 kcal
Koolhydraten 48 g
Eiwit 0 g
Vet
Waarvan verzadigd
0 g
0 g
Vezels 4 g
Zout 0 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.