Overige video's

Basilicum-gnudi met groene asperges
Basilicum-gnudi met groene asperges
(5)

Basilicum-gnudi met groene asperges

Wat is gnudi? Gnudi betekent 'naakt', en is ricotta-ravioli zonder pasta. Deze gnudi serveer je met asperges, perfect in het voorjaar!
Categorie hoofdgerecht
Personen 4 personen
Chef uitdagend
Klok

Heb jij dit recept gemaakt?

We zijn benieuwd wat je ervan vindt!

Lentesalades
Lentesalades

Van bijgerecht tot complete maaltijd

Proef de lente

Wijnadvies

Met basilicum kom je gelijk in Italiaanse sferen, kies daarom een kruidige witte wijn uit de laars. Bijvoorbeeld de Terrazzano Verdicchio dei Castelli di Jesi of kies voor de mousserende La Colombara Lambrusco Bianco.

Volle witte wijn
Voedingswaarde p.p.
Energie 455 kcal
Koolhydraten 20 g
Eiwit 28 g
Vet
Waarvan verzadigd
29 g
18 g
Vezels 2 g
Zout 1,3 g
Soortgelijke recepten