hartige pannenkoeken

Hartige pannenkoeken

Recepten voor hartige pannenkoeken

Een pannenkoek met stroop en appel, crêpes met chocolade of American pancakes zijn natuurlijk heerlijk. Maar ben jij team hartige pannenkoek? Er is zoveel meer keuze dan alleen een pannenkoek met spek! Bekijk hier de lekkerste hartige pannenkoeken recepten.

Hartige pannenkoeken: de lekkerste combinaties

Op pannenkoeken horen écht niet alleen zoete ingrediënten. Je kunt oneindig variëren met hartige toppings op een pannenkoek. Heb je even geen inspiratie? Probeer de volgende combinaties eens.

  • Zalm, crème fraîche en dille
  • Spinazie, geitenkaas en tomaat
  • Op z’n Italiaans: mozzarella, tomaat en basilicum
  • Courgettepannenkoekjes
  • Kip, paprika en taugé
  • Champignon, feta en ham
  • Met een gepocheerd ei
  • Galette met blauwe kaas

Bekijk hier alle pannenkoeken recepten

Basisrecept pannenkoeken

Hartige pannenkoek: Japanse okonomiyaki

Bak ook eens een hartige pannenkoek in Japanse stijl! Okonomiyaki betekent gebakken zoals je wil en wordt vooral veel verkocht als streetfood. Je kunt dus alle kanten op met deze populaire pannenkoek. De basis van het beslag bestaat uit bloem, ei en fijngesneden kool, bijvoorbeeld witte kool of spitskool. Met de vulling van deze Japanse pannenkoek kun je eindeloos variëren. Vlees, vis of groenten, voor ieder wat wils. Tot slot garneer je de pannenkoek met een speciale okonomiyakisaus en mayonaise en bosui. Heerlijk! Probeer deze hartige Japanse groentepannenkoek eens!

Pannenkoekenfeest!
Pannenkoekenfeest!

Bij iedereen een succes

Bakken maar
Verrassende soepen
Verrassende soepen

Snelle soepen, bijzondere smaken

Meer lekkere soepen