Overige video's

Amuse van witte asperge met gerookte forel

4 eenvoudig amuse, voorgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print

Bereiden

  1. Snijd de asperges in dunne reepjes van ca. 3 centimeter lang.
  2. Snijd de forel in even grote reepjes.
  3. Klop de zure room met de mierikswortel los.
  4. Vermeng dit met de asperge- en forelreepjes. Breng op smaak met zout en peper.
  5. Schep op amuselepels of in kleine glaasjes en garneer royaal met tuinkers en veldsla.
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.