Overige video's

Aardappelsalade met karbonade
Aardappelsalade met karbonade
(1)

Aardappelsalade met karbonade

Op zoek naar een lekkere aardappelsalade, bijvoorbeeld voor bij de barbecue? Probeer deze aardappelsalade eens.
Categorie hoofdgerecht
Personen 4 personen
Chef gemiddeld
Klok
Soortgelijke recepten
Voedingswaarde p.p.
Energie 625 kcal
Koolhydraten 33 g
Eiwit 34 g
Vet
Waarvan verzadigd
39 g
11 g
Vezels 4 g
Zout 0,8 g

Bereiden

  1. Kook de aardappels gaar. Schil ze en snijd ze in stukken.
  2. Meng de aardappels met de bleekselderij, komkommer, ui, peterselie, augurk, mayonaise, yoghurt en mosterd. Laat deze aardappelsalade iets afkoelen.
  3. Verhit intussen de boter met de knoflook en rozemarijn in een koekenpan en bak hierin de karbonades in circa 10 minuten aan beide kanten goudbruin en gaar. Schep tijdens het bakken af en toe de boter over de karbonades heen. Serveer de lauwwarme aardappelsalade met de karbonades.

Voedingswaarde p.p.
Energie 625 kcal
Koolhydraten 33 g
Eiwit 34 g
Vet
Waarvan verzadigd
39 g
11 g
Vezels 4 g
Zout 0,8 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.