Overige video's

Bitterkoekjesvla

6 eenvoudig desserts
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 210 kcal
Koolhydraten 34 g
Eiwit 7 g
Vet
Waarvan verzadigd
5 g
2 g

Bereiden

  1. Leg de koekkruimels in een kom en besprenkel ze met hete melk.
  2. Roer in een tweede kom custardpoeder en suiker door elkaar. Voeg een scheutje melk toe en roer alles goed door elkaar. Zorg dat alle klontjes verdwenen zijn. Breng de rest van de melk aan de kook.
  3. Roer het custardmengsel bij kleine beetjes tegelijk door de hete melk.
  4. Laat de vla onder voortdurend roeren op een matige hittebron ongeveer 1 minuut zachtjes koken.
  5. Roer ten slotte de bitterkoekjeskruimels door de vla. Giet de vla in een schaal. Strooi eventueel een dun laagje suiker op de vla; dat voorkomt dat er een vel ontstaat. Dek de vla af met huishoudfolie en laat afkoelen.

Variatie

Vervang een deel van de melk waarmee de koekkruimels worden besprenkeld door bruine rum, amandellikeur, kirsch of marasquin.

Voedingswaarde p.p.
Energie 210 kcal
Koolhydraten 34 g
Eiwit 7 g
Vet
Waarvan verzadigd
5 g
2 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.