Overige video's

Biefreepjes en groente uit de wok

4 gemiddeld hoofdgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 280 kcal
Koolhydraten 8 g
Eiwit 26 g
Vet
Waarvan verzadigd
15 g
3 g

Bereiden

  1. Rooster de sesamzaadjes lichtbruin in een droge koekenpan. Schep ze uit de pan in een kom.
  2. Verhit de arachideolie in de wok. Roerbak de biefreepjes ongeveer 1 minuut. Schep ze uit de wok in een kom en dek af met aluminiumfolie.
  3. Bak de uiringen in de olie in de wok zacht en glazig. Voeg de groenten toe en roerbak deze enkele minuten.
  4. Giet de bouillon in de wok en breng aan de kook. Voeg na 5 minuten de biefreepjes, sesamolie en sojasaus toe.
  5. Schep alles goed door elkaar en verwarm alles nog een 1 minuut. Strooi tot slot de sesamzaadjes erover.

Bereidingstip

Eet bij dit gerecht rijst of mie.

Wijnadvies

Wit, rosé; of rood: Australische chardonnay of semillon-chardonnay, Chileense chardonnay, Chileense merlot rosé;, Chileense carmenère of Californische ruby cabernet.

Voedingswaarde p.p.
Energie 280 kcal
Koolhydraten 8 g
Eiwit 26 g
Vet
Waarvan verzadigd
15 g
3 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.