Proost!

De lekkerste picknickdrankjes

Drankjes zijn onmisbaar voor een geslaagde picknick. Dit kan natuurlijk een frisje of een flesje wijn zijn. Je kunt het echter ook origineler (én gezonder) aanpakken met een smoothie, die ook nog eens dat echte zomergevoel opwekt.

Waar je ook voor kiest, bij warm weer is er niets zo lekker als een koud drankje. Niet gek dus dat mensen gemiddeld 1 liter drinken tijdens een picknick, dus neem altijd voldoende drank mee. Een goede voorbereiding scheelt je een slok op een borrel!

Cocktails? Yes!

Word een echte cocktailqueen of -king en serveer cocktails in het park! Met een mojito (paar blaadjes munt, limoen, suiker, ijsklontjes, Spa rood en een shot rum) maak je van elke picknick een feest. Maak ze thuis en neem ze mee in een cocktailfles of zelfs thermosfles. Vergeet ook geen lekkere mocktail, zodat iedereen gezellig mee kan proosten.

Natuurlijk ga je geen cocktailglazen meenemen naar het park, maar met een flesje siroop en wat suiker kun je wel een feestelijk suikerrandje om een beker maken. Vul een picknickbord met een laagje siroop en zet de beker erin met de rand naar beneden. Vervolgens haal je dezelfde truc uit, maar in plaats van siroop gebruik je suiker. Deze blijft aan de siroop plakken en voilà, een heus cocktailglas is geboren!

Keep it cool

Er zijn allerlei soorten manieren om je fris daadwerkelijk fris te houden. De klassieker is een koelbox met voldoende koelelementen, maar je kunt ook kiezen voor een koeltas om je eten en drinken gemakkelijk mee te nemen.

Voor wijnliefhebbers is er de draagbare wijnkoeler. Doe er thuis wat ijs uit de vriezer in en hij blijft nog uren lekker koud!

Neem je liever geen grote spullen mee? Als er water in de buurt is, kun je een natte lap om je flessen heen wikkelen.

Musthaves

Tijdens elke zomerse picknick wordt er veel gedronken om af te koelen. Zaak dus om al dat drinken op een slimme manier mee te nemen!

Blikjes bier zijn bijvoorbeeld stukken handiger dan bierflesjes. Ook de bekertray is superhandig, want hiermee voorkom je omvallende bekers op hobbelige ondergrond. Over bekers gesproken: vergeet niet om ook een flesje water mee te nemen om de bekers af te spoelen, of een vuilniszak als je wegwerpbekers gebruikt.

Mango zomersmoothie

Als er één drank de belichaming van de zomer is, dan is het wel de smoothie. Met deze frisse mango-smoothie zit je in elk geval goed!

Ingrediënten

  • 2 kleine mango’s (gesneden)
  • 1 peer (geschild)
  • ½ kopje water
  • ½ kopje ijsklontjes

Schenk het water in de blenderkan en voeg de peer en mango toe. Leg de ijsklontjes bovenop en zet de blender aan op lage snelheid totdat de ingrediënten één geheel vormen. Schakel over op hoge snelheid om het tot een glad mengsel te maken.

Fruitwater maken

Ook fruitwater mag niet ontbreken op je picknick. Het principe is simpel: vul een kan met water en voeg fruit toe op het water op smaak te brengen. Om het fruitwater fris te maken kun je ook bevroren fruit gebruiken.

  • Appel/kaneelwater: appel en kaneel zijn een gouden combi, ook als fruitwater! Snij een appel in schijfjes en leg er twee kaneelstokjes bij.
  • Citroen/komkommer: de ultieme zomertopper. Snijd een citroen in schijfjes en voeg hier een komkommer bij die in grote maar dunne stukken gesneden zit. Eventueel stukjes gember toevoegen.
  • Watermeloen/munt: ook dit is heerlijk fris fruitwater, waar je eventueel ijsblokjes bij kunt doen. Leg blokjes van 1/8 watermeloen in het water met 2-3 takjes munt.