budget koken goedkope recepten

Budget koken

Lekkere goedkope recepten

Of je altijd goed op de prijzen let of niet, iedereen merkt dat de boodschappen duurder zijn geworden. Dat betekent niet dat je nu minder smaakvol hoeft te eten, want ook voordelig koken kan heel erg lekker zijn! Probeer deze gevarieerde budgetproof recepten en goedkope maaltijden en laat je overtuigen.

Tips voor goedkoop koken

goedkoop koken

Een goed, smaakvol gerecht hoeft niet duur te zijn. Kies bijvoorbeeld voor:

  • minder luxe vlees en vis, of laat het helemaal weg
  • diepvriesgroenten en -fruit: voordelig en van dezelfde kwaliteit als vers
  • seizoensgroenten en -fruit: probeer ook eens de wat onbekendere
  • kies voor gerechten met een korte bereidingstijd om gas te besparen
  • gebruik je oven en bereid een grotere hoeveelheid tegelijkertijd

Budgetmaaltijd: quiche

Een hartige taart of quiche is de perfecte budgetmaaltijd. Met een paar ingrediënten bak je namelijk al een heerlijke taart én je kunt ontelbaar veel smaakcombinaties maken. Gebruik je creativiteit en verwerk zo de restjes uit je koelkast eens op een andere manier. Dat is nog eens budget koken! In plaats van kookroom kun je ook crème fraîche of Griekse yoghurt gebruiken voor een wat frisser resultaat. De bodem kun je zelf maken, dat is goedkoper dan kant-en-klaar (blader)deeg.

Bekijk alle quiche recepten
Makkelijk & snel
Makkelijk & snel

Perfect voor doordeweeks

Aan de slag!
Variëren met pasta
Variëren met pasta

Van macaroni tot spaghetti

Meer pasta's